Je solení opravdu nebezpečné a jaké množství soli používat?

V posledních letech se stala sůl strašákem téměř pro celou populaci. Určitě se už každý z nás setkal s otázkou: „Ty tolik solíš? Škodí to ledvinám, výrazně se ti zvýší krevní tlak, dokonce se ti mohou rozpadnout vnitřnosti.“ Je tomu opravdu tak? Samotná sůl je důležitá potravina, kterou naše tělo opravdu potřebuje. Rovněž nese přívlastek…

Minerály, které naše tělo potřebuje

Minerály jsou rovněž jako vitamíny považovány za esenciální látky, bez kterých lidské tělo nedokáže dlouhodobě fungovat. Nedostatek minerálů v těle může být způsoben nedostatečným příjmem minerálů nebo jejich slabým vstřebáváním. Nedostatek minerálů v těle se nejčastěji projevuje pocitem slabosti, oslabením kostí nebo oslabením imunity. S nedostatečným příjmem minerálů se setkáváme zejména u lidí, kteří nekonzumují…

Vitamíny od A po Z (tedy K)

Vitamíny jsou důležité pro látkovou výměnu a jsou hlavním představitelem mikroživin. Naše tělo si je neumí vytvořit samo, proto je nutné je přijímat z potravy nebo formou různých přípravků a doplňků výživy. Právě vitamíny jsou z řady mikroživin nejpodstatnější, neboť se podílejí na zpracování a využití jednotlivých makroživin. Makroživiny tvoří bílkoviny, sacharidy a tuky. Mikroživiny…

Zinek a jeho dávkování

Zinek je minerál a stopový prvek, který se vyskytuje ve velkém množství potravin. Běžně se vyskytuje v přírodě a náš organismus ho bezpodmínečně potřebuje pro správné fungování. Pro náš organismus má význam zejména z hlediska pozitivních účinků na nehty a stejně i na kostní tkáň, kůži, vlasy a dokonce i z hlediska erekce. Nevěříte? Nuže,…

Hořčík nebo projímadlo?

Hořčík nebo také magnézium je velmi důležitá minerální látka, kterou potřebujeme přijímat každý den. Nedostatek hořčíku v těle může způsobit nepříjemné zdravotní problémy. Zapříčiňuje v těle mnoho enzymových reakcí a také přeměnu makroživin (sacharidů, bílkovin a tuků) na energii. Jelikož hořčík hraje velmi důležitou roli v našem těle – regulováním hormonů a vytvářením energie –…