Ing. Nicolas Mikeš
Vajnorská 51, Bratislava
Ingrediencie
Na guličky:
- 6 odmeriek Herbalife Formula 1 s jemnou čokoládovou príchuťou
- 1 lyžica ľanového semienka
- 1 lyžica Chia semienok
- 1/3 hrnčeka nesladeného mandľového mlieka (prípadne sójového, polotučného alebo odtučneného mlieka)
- 1/2 hrnčeka hrozienok
- 30 g kúskov horkej čokolády
- 50 g mandľového masla
- 1/2 hrnčeka ovsených vločiek
- 2 lyžičky vanilkového extraktu
- 2 lyžice agávového sirupu
Na posyp:
- 1 odmerka Herbalife Formula 1 s jemnou čokoládovou príchuťou
- 1 lyžica nesladeného horkého kakaa
Príprava:
- V malej miske zmiešajte ľanové a Chia semienka a mandľové mlieko a nechajte to odstáť, kým pripravíte ostatné ingrediencie.
- Zmiešajte hrozienka, čokoládu, mandľové maslo, ovsené vločky, agávový sirup, vanilkovú arómu a Formula 1 s jemnou čokoládovou príchuťou.
- Rukami dobre premieste. Zmes by mala ľahko držať pohromade. Pokiaľ je príliš suchá, po malých dávkach pridávajte vodu alebo mandľové mlieko tak, aby zmes nebola príliš mäkká.
- Navlhčenými rukami vyvaľkajte guličky zhruba o priemere 2,5 cm (30 guličiek).
- V malej miske zmiešajte Formula 1 s jemnou čokoládovou príchuťou a kakaový prášok. V tejto zmesi guličky dôkladne obaľte.
- Uzatvárateľnú nádobu vyložte papierom na pečenie. Obalené guličky naskladajte na papier a nádobu uzavrite. Takto môžete guličky skladovať v chladničke až 5 dní.